南海リフォームプラザ・泉北恒例の体験料理教室が
開催されました。
本日はガラストップコンロを体験していただきました。
気になるメニューは
・海老と若布の桜おろし
・鯛の山椒焼き 焼き野菜添え
・寄せ卵のすまし汁
です。
焦がしてしまいやすい焼き魚も、水なし両面グリルなら
強い火力で一気に庫内温度が上昇。約400℃の熱で
しっかり食材を焼き上げます。直火焼きなので、表面は
パリッと中はふっくらジューシーに美味しく仕上げます。
毎回季節のお料理で最新住設機器を体感していただいている
このお料理教室、来月は土曜日にも開催いたします。
詳しくは南海リフォームプラザ・泉北の辻本、廣田まで。























